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1935 年, David Shakarian 在宾夕法尼亚州的匹兹堡成立了一家专门贩售健康食品的小店,称之为Lackzoom. Shakarian's ,坐落于 418 Wood Street 。 Lackzoom 专攻酵母乳 (Yogurt )。 在美国, 他的父亲帮忙推广及卖其他的健康食物,像是蜂蜜、谷粒和健康三明治等, 在当时健康食品被认为过时产业,不过 人们却欣然接受了 Shakarian's 的这家店所贩卖之商品。